2023台東冰咖啡創意大師賽邀請各路好手踴躍報名
比賽主題【 Explore 探索】
探索台東咖啡，遇見更好的自己！
太平洋左岸台東咖啡舉辦「2023 台東冰咖啡創意大師賽」，邀請各界咖啡愛好者及有興趣的學生，依照台東意象，以技術、品質、創意來製作創意冰咖啡飲品,藉著比賽促進產業技術、美學、交流等多元目的，同時激發咖啡師打造屬於自己家鄉台東代表性的咖啡飲品，向外深植台東咖啡印象。
鼓勵參賽者使用臺東縣生產的咖啡豆，以技術、品質、創意製作「台東意象」的創意冰咖啡飲品，初賽線上徵選由3位具咖啡國際證照的感官評審、1位咖啡行銷領域專家及1位設計美學領域專家進行評分，評分項目包括：整體說明、創意獨特性、外觀、市場性，平均總分為100分，每個組別選出12名選手進入決賽，決賽名單將在9月19日線上公布及電話通知，並於10月5日舉辦。
◎ 報名資訊：請至「太平洋左岸台東咖啡」品牌官方網站，點選右上角「2023台東冰咖啡創意大師賽」進入， 一律採線上報名寄至承辦單位信箱確認。
◎ 聯絡電話：+886-2-25331251 張小姐
➤ 【 社會組及學生組獎勵辦法 】
◎ 金獎：NT$20,000 獎金及獎盃一座
◎ 銀獎：NT$10,000 獎金及獎盃一座
◎ 銅獎：NT$5,000 獎金及獎盃一座
◎ 最佳人氣獎：獎狀一張
◎ 最佳風味獎：獎狀一張
◎ 市場潛力獎：獎狀一張
➤ 【 太平洋左岸台東咖啡 】
在美麗的太平洋左岸，台東是一座自然恩典的藏寶箱，咖啡就是其中閃耀光芒的黑鑽石。臺東縣政府成立「太平洋左岸台東咖啡」品牌，期盼透過咖啡香氣及風味體驗，品味在地的慢生活，感受台東山海的靜謐、文化的魅力、節慶的歡愉。
◎ 指導單位：農業部農村發展及水土保持署
◎ 主辦單位：臺東縣政府
◎ 承辦單位：玩美文創設計工作室
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